商用電磁自動旋轉炒菜機
詳細說明:
規格mm:1400*1100*1500
功率:15KW/380V。
商用電磁自動旋轉炒菜機特性:采用******的電磁感應渦流加熱原理。它利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產生磁場,磁場遇到鐵質鍋具時即產生無數小渦流,使內部鐵分子劇烈運動從而自行高速發熱,達到加熱物體的目的,電磁旋轉炒鍋作為食品加工的一種新型設備,它打破了傳統的明火及夾層鍋不用先加熱導熱油;也不用先燒開了水再用蒸氣加熱方式,熱效率高達98%,節能環保,無明火,更安全,沒有余熱,可實現精確控溫,可用于加熱水,油,化學、顏料,食品或者烘干設備等,使食品在加工過程中做到真正的無毒、無污染;機器(鍋體)可連續使用10年或以上。
產品優勢:實用新型、環保、安全、方便、省錢等優點。
產品適用于炒制干貨、茶葉、牛肉、豬肉等;粉、面食品,也可作為湯鍋、粥鍋;瓜子、茶葉和需要混和、煮熟的加工廠、制造廠及大型飯堂等。
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